Тончайшие шелка и благородные эполеты, изысканные кавалеры, знающие толк и в обхождении с дамами, и в остром словце, и в сражении, нежные и романтические барышни, нескончаемые вальсы и утонченная кухня, все это — гусарская свадьба.

Кавалеры приглашают дам

Бравый гусар, не ведающий страха на поле боя, на балу являет собой воплощение изысканного благородства. На свадьбу в стиле «гусарской баллады» приглашенным мужчинам должно являться в военной форме, при перчатках и шпорах. Во всем мире считалось хорошим тоном оставлять оружие и шпоры за дверями бальной залы, но русское офицерство соблюдало это правило лишь отчасти — шпорами гусары гордились и лихо звенели ими в танце, оставляя при входе только оружие. «Штатские» являются на бал во фраках, а дамы — в легчайших ампирных платьях, которые делали женщин той романтической эпохи похожими на нимф. Наше агентство готово помочь вам и вашим гостям погрузится в атмосферу старинного бала, и предоставить на время торжества всем, кому это необходимо, великолепные наряды и военную форму тех лет.

У входа в танцевальную залу гостей встречают отец и мать невесты, как «хозяин» и «хозяйка» дома. Мужчины обмениваются рукопожатиями, а хозяйка приветствует входящих легким поклоном, избранным мужчинам протягивая руку для поцелуя, а с гостьями ликуясь (прикладываясь щечками). Хозяин, как истинный кавалер, прикладывается к протянутым ручкам входящих дам.

Танцевать на балу офицерам полагалось в перчатках. Танцы — это особое действо для любого бала в ту пору, если вы действительно хотите получить удовольствие от погружения в романтическую атмосферу гусарского бала, мы рекомендуем вам заранее проинформировать обо всех условиях ваших гостей. Их включенность в процесс в данном случае — очень важный момент! А условия следующие... Русское аристократическое общество той эпохи относилось к танцам отнюдь не так легкомысленно как мы. Танцы были расписаны, как театральное действо, и отправляясь на бал, девушка уже знала, с кем она будет танцевать каждый из них. Приглашения от кавалеров на тот или иной танец начинали приходить задолго до даты бала, и даме было очень неприятно, если хотя бы один из танцев у нее оставался незанятым. Мы предлагаем взять на вооружение эту славную традицию!

Вместе с приглашениями на свадьбу мы разошлем каждому мужчине список приглашенных дам, а каждой женщине — миниатюрную книжечку, где нужно отмечать танцы, а напротив писать имена кавалеров, от которых получено приглашение. Именно так поступали благородные девицы в прошлом! Здесь важно, чтобы ваши гости осознали всю важность этого момента и ответственно отнеслись к этой занимательной игре. Если все или большая часть ваших гостей обменяется «приглашениями на танец» до свадьбы, это сделает само торжество более интересным и привнесет в него элемент ролевой игры. К тому же это — нехитрый способ перезнакомить всех ваших друзей и родственников, так что на свадьбе все будут чувствовать себя одной большой компанией и никто не начнет стесняться.

Список танцев традиционен — мазурка, полонез, вальс. Мы детально разработаем музыкальную программу вечера, так что все успеют и потанцевать, и уделить должное роскошествам свадебного стола. Между танцами делаются паузы, которые заполняются легкой фоновой музыкой. Как только начинает звучать мелодия, призывающая к началу очередного танца, кавалеры, извинившись, оставляют своих собеседников и отправляются к дамам, которых они на этот танец пригласили. В полном соответствии с традициями русских балов на вашу свадьбу будет приглашен тапер, музыкант, который развлекает публику игрой на клавесине или рояле и аккомпанирует танцам. В перерывах между танцами официанты разносят мороженое, сласти и прохладительные напитки, приглашая всех желающих угоститься.

Пока молодежь пляшет, люди солидного возраста развлекаются светскими беседами, игрой в карты или в бильярд, для чего в углу зала будет оборудован уютный уголок с небольшим баром, карточными столиками и бильярдным столом. Бильярд в те времена был чисто мужским развлечением, но мы думаем, что в этом вопросе вполне можно и отступить от исторической правды.

У выбранного вами места полк «гусар» будет приветствовать молодых ружейными залпами. Для свадебной прогулки мы предложим вам белую карету, запряженную тройкой лошадей. Лучшие флористы украсят ваш старинный кортеж композициями из живых цветов и звонкими колокольчиками.

Банкет по-гусарски

Для свадебного банкета в стиле «гусарской баллады» снимается не один зал, а два небольших (или больших, все зависит от размаха свадьбы и количества гостей). Один из них оформляется как зал для танцев, во втором организуется буфет с отдельными столиками и изысканными закусками и блюдами, представляющими собой вершину кулинарного мастерства.

Любителей закусок ждут витки из семги с домашним сыром, копченая свиная корейка, телячий балык, перепелиные яйца в глазури со свиным язычком, красная икра, сырная тарелка с камамбером, домашним козьим сыром, бри, виноградом, инжиром и медом, разнообразные блинчики с начинкой (с куриной грудкой, белыми грибами, с лососем и спаржей).

Вниманию тех, кто хочет подкрепиться поосновательней, предлагаются салаты из апельсинов и куриной печени, припущенной в белом вине, из утиной грудки с миксом салатов и малиновым соусом. Любители французской кухни смогут попробовать знаменитые «лягушечьи лапки», а поклонники кухни традиционной — телячью ногу, поджаренную на вертеле. В качестве гарниров наши повара предложат вам картофель «Гроттен» и «кассолет» из овощей.

В качестве напитков благородному обществу предлагается яблочный компот со жженкой, чай и кофий, а на десерт — французские булочки, ягодный милфей с ванильным кремом и свежие сочные фрукты (виноград, ананасы, яблоки, клубника, груши).

Если яства и танцы утомили вас, можете уделить свое внимание многочисленным конкурсам! Наше агентство разработает для вашей свадьбы массу развлечений на любой вкус — от лихих состязаний до интеллектуальных игр. Способны ли вы, господа, выпить водку «по-гусарски», с сабли? А повторить знаменитый трюк поручика Долохова и выпить бутылку шампанского, стоя на окне? Рискните и заслужите рукоплескания дам! Те, кто предпочитает блеснуть чувством юмора, могут принять участие в конкурсе на лучший анекдот о поручике Ржевском. Мы предложим вашему вниманию конкурсы для дам и господ, на самые разные темы. На каждого гостя найдется милый его сердцу конкурс!

Свадьба в стиле «гусарской баллады» перенесет вас и ваших гостей в мир парадных мундиров и тончайших шелков, классической музыки и изысканной кухни!